石家庄旅行社游客到广西可享受哪些特色美食？

广西地处中国南方沿海，北回归线横贯全区中部。广西得名于岭南西道、广南西路，是岭南文化传承的主要地区之一，又因境内大部分地区属于秦统一岭南设置 桂林郡而简称“ 桂”。景点有桂林山水、 北海银滩、德天瀑布等。那么石家庄旅行社游客到广西可享受哪些特色美食？

米粉：早餐一碗干挑米粉是广西人的习惯。当地最多见的是马肉粉，可以根据自己的口味增减作料，酸辣鲜香，汤水饱满。

漓江桂鱼：漓江桂鱼肥嫩鲜美，俗称“清水桂鱼”。漓江常用的鱼料理方法包括清蒸、烤制、啤酒鱼等。

特色丸子，肉蛋：手工制做的猪肉、牛肉或鱼肉丸子，口感鲜美，带弹性有嚼头。其现做成可即刻得吃，或加少许盐清汤烹煮，玉林人喜肉蛋与夜来香一块煲汤，不腻且营养，而口味偏浓的人们还可煮粉面时放之加酱料一块煮。

牛巴：原料是黄牛的臀肉，切薄片后腌渍。煨好后，拣去姜、蒜及香料，沥油晾干即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成其它菜肴。色泽暗亮，气味醇香，肉质细而耐嚼，入口生香，令人回味。

南宁老友粉：“老友粉”算是南宁最受欢迎的风味小吃之一，与其说是小吃，不如说是南宁人赖以生存的粮食，南宁对于老友粉的热爱，仅从满街的老友粉店就可以看得出来。老友粉是南宁及周边地区最受欢迎的地方风味小吃之一，是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，被誉为“南宁人的早餐”。